Depuis le début de l’année 2021, la filière café du Burundi a connu un changement majeur avec la création de l’Office de Développement et d’Exploitation du Café (ODECA), qui remplace l’Autorité de Régulation et de Formation des Filières de Café et de Thé (ARFIC). Ce changement vise à améliorer la qualité et la productivité du café burundais, qui est un produit phare pour l’économie du pays.
L’ODECA a été créé par décret présidentiel en janvier 2021, avec pour mission principale d’améliorer la qualité et la quantité du café produit au Burundi. Cette nouvelle structure est placée sous la tutelle du ministère de l’Agriculture, de l’Elevage et des Ressources Hydrauliques, et est dirigée par un conseil d’administration composé d’experts en agriculture, en économie et en commerce.
L’un des objectifs clés de l’ODECA est d’améliorer les pratiques agricoles dans les plantations de café burundaises. Pour ce faire, elle travaille en étroite collaboration avec les producteurs locaux pour fournir des formations sur les techniques agricoles modernes ainsi que sur les bonnes pratiques environnementales. L’ODECA encourage également les producteurs à adopter des méthodes plus durables pour cultiver le café, afin de protéger les terres agricoles pour les générations futures.
En outre, l’ODECA a mis en place un système efficace pour contrôler la qualité du café produit au Burundi. Elle supervise toutes les étapes du processus, depuis la culture jusqu’à la transformation et à la commercialisation. L’ODECA s’assure que les normes de qualité sont respectées à chaque étape, ce qui garantit que le café burundais est un produit de qualité supérieure sur le marché international.
Le changement de l’ARFIC à l’ODECA a été bien accueilli par les producteurs et les exportateurs de café burundais. Ils sont convaincus que cette nouvelle structure permettra d’améliorer la qualité et la productivité du café burundais, ce qui se traduira par une augmentation des revenus pour les agriculteurs et une croissance économique pour le pays.
En conclusion, la création de l’ODECA marque une nouvelle ère pour la filière café du Burundi. Cette nouvelle structure est un signe clair de l’engagement du gouvernement burundais à soutenir les producteurs locaux et à améliorer la qualité du café burundais sur le marché international. Nous sommes convaincus que cette initiative portera ses fruits à long terme et contribuera à renforcer l’économie du pays.